Carte
à l’Apéro
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Rillettes de canard
7,90€
et ses toasts grillés -
Mousse de chèvre frais
7,90€
et ses petits légumes
Uniquement à la Carte
Salades
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Salade César
16,90€
Salade verte, tomates cerises, blanc de poulet, oeuf poché, lard fumé, croûtons, copeaux de parmesan
Poke Bowl
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Poke Poulet
15,90€
Riz Thaï, carottes, choux rouge, concombre, radis, avocat, tomates cerise, fèves, blanc de poulet, vinaigre de sésame -
Poke Thon Mariné
18,90€
Riz Thaï, carottes, choux rouge, concombre, radis, avocat, tomates cerise, fèves, thon, vinaigre de sésame -
Poke Végétarien
13,90€
Riz Thaï, carottes, choux rouge, concombre, radis, avocat, tomates cerise, fèves, vinaigre de sésame
Plats
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Suprême de poulet d’auvergne label rouge,
19,90€
ratatouille, tagliatelles fraîches
A la Carte ou en Formule
Entrées – Plat ou Plat – Dessert : 22€
Entrées
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Œuf Parfait,
6,90€
au cantal AOP et son crumble -
Salade auvergnate
6,90€
aux lentilles vertes, fourme d’Ambert, Jambon sec, Noix -
Gaspacho tomates
6,90€
et mousse de chèvre façon tartare
Viandes
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Escalope de veau crème de morille,
17,90€
tagliatelles fraîches -
Tartare de boeuf salers (150gr)
17,90€
Frites fraîches, Salade verte -
Hamburger «Anatole»,
17,90€
Cantal, Frites fraîches maison (sauce cocktail ou béarnaise) -
Saucisse d’Auvergne (Maison Laborie, cantal),
17,90€
Aligot, sauce échalotes
Poissons
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Poelée de calamars,
15,90€
riz à l’espagnol
Pâtes
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TAGLIATELLES fraîches,
15,90€
concassée de tomates, jambon sec, billes de mozzarella, copeaux de parmesan, pesto verde
Risotto
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Risotto
15,90€
Risotto crème de petit pois, Lard paysan
Fromages
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Assortiment d’Auvergne
5,90€
Desserts
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Mousse au chocolat
5,90€
(Fait Maison) -
Crème brûlée
5,90€
(Fait Maison) -
Panacotta fruits rouges
5,90€
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Citron givré
5,90€
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Café gourmand
5,90€
(mousse au chocolat, crème brulée, panacotta fruits rouges, dessert du moment)

En Art comme en Amour, l'instinct suffit.Anatole France